المقادير و طريقة التحضير
في اناء نضع رابعة ماركرين اللذة و2 كيسان سنيدة ونخلط جيدا ثم نضيف2 كيسان الزيت - 4 بيضات - ملعقة نكهة الزبدة - ثم نضيف نكهة حسب الاختيار - نصف خميرة حمراء - ملعقتين من بودرة الكريم باتسيير - نضيف الدقيق حسب الخليط ثم نسرحها فوق طاولة بالدلاك بالاستعانة بورق الزبدة او بلاستيك غذائي كي لا يلتصق العجين بالطاولة - تقطع بمرشم دائري او حسب الاختيار بسمك رقيق جدا ثم تطهى في فرن معتدل الحرارة و تلصق بالخليط التالي نصف علبة عسل -اربع معالق سكر كلاصي نضعه على النار في حمام مريم حتى يذوب السكر ثم نضيف ثلاث معالق كبيرة من الكلكوز و ملعقة من نكهة الحامض - بعد لصق السابلي ندهن وجهها بالناباج و نزينها برقائق اللوز المحمرة . و بالصحة و الراحة .
في اناء نضع رابعة ماركرين اللذة و2 كيسان سنيدة ونخلط جيدا ثم نضيف2 كيسان الزيت - 4 بيضات - ملعقة نكهة الزبدة - ثم نضيف نكهة حسب الاختيار - نصف خميرة حمراء - ملعقتين من بودرة الكريم باتسيير - نضيف الدقيق حسب الخليط ثم نسرحها فوق طاولة بالدلاك بالاستعانة بورق الزبدة او بلاستيك غذائي كي لا يلتصق العجين بالطاولة - تقطع بمرشم دائري او حسب الاختيار بسمك رقيق جدا ثم تطهى في فرن معتدل الحرارة و تلصق بالخليط التالي نصف علبة عسل -اربع معالق سكر كلاصي نضعه على النار في حمام مريم حتى يذوب السكر ثم نضيف ثلاث معالق كبيرة من الكلكوز و ملعقة من نكهة الحامض - بعد لصق السابلي ندهن وجهها بالناباج و نزينها برقائق اللوز المحمرة . و بالصحة و الراحة .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق