المقادير و طريقة التحضير:
رابعة الفينو -رابعة الفورص - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة سنيدة -ملعقة كبيرة خميرة - ملعقتان زيت - كاس كبير لبن والقليل من الماء الدافئ للعجن .
نعجن الكل وندلك العجين مزيان و نخليها ترتاح ربع ساعة ثم نعمل منها كورات نبسطهم بالسميدة و نخليهم يخمروا حتى يتضاعف حجمهم -قبل من طيبهم نعمل فيهم علامة x .
رابعة الفينو -رابعة الفورص - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة سنيدة -ملعقة كبيرة خميرة - ملعقتان زيت - كاس كبير لبن والقليل من الماء الدافئ للعجن .
نعجن الكل وندلك العجين مزيان و نخليها ترتاح ربع ساعة ثم نعمل منها كورات نبسطهم بالسميدة و نخليهم يخمروا حتى يتضاعف حجمهم -قبل من طيبهم نعمل فيهم علامة x .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق